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El Rincón del Chocolate, se encuentra dado de alta en la Consellería de Sanidade e Servicios Sociais, a través de sus titulares Juan Manuel Muiños Casais y Teresa Paz Martinez, dentro del Rexistro Xeral Sanitario de Alimentos con el número de resgistro 20.11877/C, dentro del epígrafe de Elaboración de Productos de Bollería, Pastelería, Repostería y Confitería.